8 910 636-71-26

Пектин NH, 50 гр

Пектин NH, 50 гр
350 руб.


  • Рекомендуемая дозировка: обычно 0,8 до 2% (до 10 г/кг покрытия).
  • Бренд: PatisFrance 


Пектин NH (для наппажа), Patisfrance (Франция) всегда можно встретить в арсенале профессиональных кондитеров по всему земному шару.  Идеально подходит для глазури и начинки на основе фруктовой мякоти.

Пектин NH (для наппажа), Patisfrance является обратимым: он может быть расплавлен снова, без ущерба для качества.

Состав: Е440, Е450, Е341


  • Рекомендуемая дозировка: обычно 0,8 до 2% (до 10 г/кг покрытия).
  • Бренд: PatisFrance 


Пектин NH (для наппажа), Patisfrance (Франция) всегда можно встретить в арсенале профессиональных кондитеров по всему земному шару.  Идеально подходит для глазури и начинки на основе фруктовой мякоти.

Пектин NH (для наппажа), Patisfrance является обратимым: он может быть расплавлен снова, без ущерба для качества.

Состав: Е440, Е450, Е341